Salute: McDonald’s, ecco cosa c’e’ veramente dietro

NUORO ore 10:12:00 del 28/02/2015 - Tipologia: Curiosità, Salute

Salute: McDonald’s, ecco cosa c’e’ veramente dietro

Salute: McDonald’s, ecco cosa c’e’ veramente dietro. Particolari che devi per forza conoscere.

McDonald's spende ogni anno oltre 1,8 miliardi di dollari in tutto il mondo in pubblicita' e promozioni provando cosi' a costruirsi l'immagine di una compagnia "verde" e "attenta" che e' anche un posto divertente dove mangiare. I bambini vengono attirati dentro (trascinandosi i genitori dietro di loro) con la promessa di giocattoli e altri aggeggi. Ma dietro il sorriso sulla faccia di Ronald McDonald (il clown testimonial della McDonald's) si nasconde la verita' - l'unico interesse di McDonald's e' il denaro, trarre profitto da chiunque e dovunque si riesca a farlo, cosi' come e' per tutte le compagnie Multinazionali. Il Rapporto Annuale di McDonald's parla di "Dominazione Globale" - aspirano ad aprire negozi su negozi, sempre di piu', in ogni angolo del mondo - ma la loro espansione su tutto il globo significa piu' uniformita', minore scelta e l'indebolimento delle comunita' e delle culture locali.

Reclamizza cibo non salutare

McDonald's reclamizza il proprio cibo come "nutriente", ma la verita' e' che si tratta di cibo~porcheria - ricco di grassi, zuccheri e sale, e povero di fibre e vitamine. Un'alimentazione di questo tipo e' legata ad un maggiore rischio di malattie del cuore, cancro, diabete ed altre malattie. Il loro cibo contiene anche molti adittivi chimici, alcuni dei quali possono causare stati febbrili, ed iperattivita' nei bambini. Senza dimenticare che la carne e' la causa maggiore di tutti gli avvelenamenti da cibo. Nel 1991 McDonald's e' stato responsabile di una serie di avvelenamenti da cibo in Gran Bretagna, per i quali la gente colpita soffri' di gravi insufficienze renali. Con i moderni metodi di allevamento intensivo, altre malattie - legate ai residui chimici o a pratiche non naturali - sono diventati un pericolo per tutti/e (come ad esempio la BSE - "la mucca pazza").

Espropria i lavoratori

I lavoratori dell'industria del fast food hanno paghe molto basse. McDonald's non paga straordinari anche quando i lavoratori ne fanno per diverse ore. La pressione per realizzare sempre maggiori profitti fa si che siano assunti meno addetti di quelli necessari cosicche' quelli che ci sono devono lavorare sempe piu' velocemente e sempre piu' duramente. Come conseguenza, gli incidenti (particolarmente le ustioni) sono molto comuni. La maggior parte dei lavoratori/trici di McDonald's sono persone che hanno poche possibilita' di trovare lavoro e sono costretti ad accettare questo tipo di sfruttamento, e oltretutto sono anche obbligati e obbligate a "sorridere"! Non e' quindi una sorpresa che il ricambio del personale da McDonald's sia molto alto, questo fa si che sia virtualmente impossibile sindacalizzarsi e lottare per migliori condizioni di lavoro, in piu' McDonald's si e'sempre opposto ovunque alle organizzazioni dei lavoratori.

Deruba i poveri

Grandi aree di terra nei paesi poveri vengono deforestate per vendere il legno o per dare spazio agli allevamenti di bestiame o per coltivare i foraggi per nutrire gli animali che verranno mangiati nell'Occidente. Tutto questo viene fatto a danno delle risorse alimentari di questi paesi, tenuti in ostaggio tramite il debito dalla Banca Mondiale e dalle multinazionali. McDonald's pubblicizza e impone continuamente prodotti a base di carneu (manzo, pollo etc.), spingendo la gente a mangiare carne troppo spesso, questo fa si che vengano distrutte enormi risorse perl'alimentazione mondiale. 7 milioni di tonellate di cereali producono solo 1 milione di tonnellate di carne e derivati. Con una alimentazione basata sui vegetali e con razionale utilizzo delle terre, ogni regione potrebbe essere autosufficiente per l'alimentazione.

Danneggia l'ambiente

Le foreste di tutto il mondo - vitali per tutte le specie di vita - vengono distrutte ad un ritmo spaventoso dalle multinazionali. McDonald's alla fine e' stato costretto ad ammettere di usare bovini allevati su terre dove erano state disboscate foreste pluviali, compromettendo la loro rigenerazione. Inoltre, l'utilizzo di allevamenti da parte delle multinazionali spinge gli abitanti di quelle zone ad andarsene in altre aree e a tagliare ulteriori alberi. McDonald's e' il piu' grande consumatore mondiale di carne bovina. Il metano emesso dagli allevamenti bovini per l'industria della carne e' una delle maggiori cause del problema del "surriscaldamento della Terra". La moderna agricoltura intensiva si basa su un utilizzo pesante di prodotti chimici che stanno danneggiando l'ambiente. Ogni anno McDonald's usa centinaia di tonnellate di inutili confezioni di vari tipi, molte delle quali finiscono come sporcizia per strada o inquinano la terra.

Assassina gli animali

Il menu' delle catene di rivenditori di hamburger si basa sulla tortura e l'uccisione di milioni di animali. La maggior parte provengono da alllevamenti intensivi, senza possibilita' mai di andare all'aria aperta ed al sole e senza liberta' di movimento. Le loro morti sono barbare - "la macellazione senza agonie" e' un mito. Noi abbiamo la possibilita' di sceglier se mangiare o meno carne, ma i miliardi di animali uccisi ogni anno per l'industria del cibo e degli hamburger non hanno alcun tipo di scelta.

Censura e processo McLibel (McQuerela)

Le critiche a McDonald's sono arrivate da un gran numero di persone e ddi organizzazioni su diverse problematiche. A meta' degli anni ottanta, London Greenpeace mise insieme molte di queste questioni e convoco' una Giornata Mondiale di Azione contro McDonald's. Questa si tiene il 16 ottobre di ogni anno con picchettaggi e dimostrazioni che si tengono in tutto il mondo. McDonald's, il quale spende una fortuna ogni anno in pubblicita', ha provato a zittire le critiche che arrivavano da tutto il mondo iniziando delle azioni legali contro chi protesta. Molti sono stati costretti a fare retromarcia perche' non avevano i soldi per sostenere una causa legale di questo tipo. Ma Helen Steel e Dave Morris, due militanti di London Greenpeace, stanno sostenendo una causa, il piu' lungo processo per calunnia mai svoltosi in alta corte in Gran Bretagna. Non era disponibile la difesa d'ufficio cosi' si sono difesi da soli. McDonald's messo alle corde in corte ha rifiutato di rivelare una grande quantita' di documenti. Ai due ecologisti imputati e' invece stato negato il diritto ad avere una giuria. A dispetto di tutte le carte accumulate contro di loro, Helen e Dave hanno rovesciato il tavolo esponendo la verita' e portando al processo lo sporco business di McDonald's. Intanto continuano a crescere le proteste contro questo gigante del fast-food da 30 miliardi di dollari di fatturato ogni anno. E' importantissimo ribellarsi contro ogni intimidazione e difendere la liberta' di parola.

Che cosa puoi fare

Insieme possiamo combattere contro le istituzioni e le persone ai posti di comando che dominano le nostre vite ed il nostro pianeta, e insieme possiamo creare una societa' senza sfruttati/e e senza sfruttamento. I lavoratori possono e debbono organizzarsi insieme per combattere per i loro diritti e la loro dignita'. La gente pone sempre piu' attenzione sull'alimentazione, nostra e dei bambini. Le popolazioni dei paesi poveri iniziano ad organizzarsi contro le banche e le multinazionali che dominano l'economia mondiale. Le proteste ambientaliste e le campagne per i diritti degli animali stanno nascendo e sviluppandosi dappertutto. Perche' non partecipare alla lotta per un mondo migliore. Parla con gli amici, le amiche, vicini e compagni di lavoro di questo problema. Copia distribuisci fa circolare questo articolo il piu' diffusamente possibile.

Scritto da Gerardo

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