Dieta: ecco l'interruttore bruciagrassi!

(Roma)ore 08:13:00 del 31/07/2018 - Tipologia: , Salute

Dieta: ecco l'interruttore bruciagrassi!

Ad influenzare la temperatura corporea, il dispendio energetico e l’aumento di peso potrebbe essere uno speciale 'interruttore', il metabolita succinato, che agisce attraverso un percorso di termoregolazione precedentemente non identificato..

Ad influenzare la temperatura corporea, il dispendio energetico e l’aumento di peso potrebbe essere uno speciale 'interruttore', il metabolita succinato, che agisce attraverso un percorso di termoregolazione precedentemente non identificato.

Questo il risultato di uno studio sui topi pubblicato online su Nature dal team di Edward Chouchani del Dana-Farber Cancer Institute di Boston negli Stati Uniti.

Scoperto l’interruttore ‘brucia-grassi’: lo studio

Per perdere peso si seguono due strade, mangiare di meno o bruciare più calorie, ad esempio con l'attività fisica. Le calorie possono anche essere utilizzate come 'carburante' dal grasso beige e da quello bruno.

A differenza del grasso bianco, che accumula l'energia che si 'ammassa' con l'obesità, le cellule grasse beige e marroni sono ricche di mitocondri, che generano calore attraverso una variazione del processo che normalmente crea le molecole portatrici di energia.

Nei mammiferi questi grassi sono essenziali per regolare la temperatura corporea e difendersi dal freddo, processo che brucia calorie, anche se l'attivazione di grassi beige e marroni 'su richiesta' si è dimostrata difficile.

Il team di Chouchani ha analizzato i metaboliti abbondanti solo nei grassi marroni, la cui concentrazione aumenta a basse temperature.

Cos’è il “succinato”

E’ stato così che è stato rilevato il succinato, un prodotto intermedio del processo che sblocca l'energia immagazzinata dal grasso.

Il succinato viene rilasciato nel flusso sanguigno da attività muscolari come i brividi. Gli studiosi hanno scoperto che, nei topi, il succinato può aumentare la temperatura di questi grassi e che bere acqua con succinato elimina l'obesità nei topi costretti a seguire una dieta ricca di grassi.

Sarà interessante vedere se il succinato attivi anche negli esseri umani il meccanismo 'brucia calorie' e salva peso.

Da: QUI

Scritto da Samuele

NEWS PRINCIPALI
Dieta settembre 2019 per tornare in forma dopo le vacanze
Dieta settembre 2019 per tornare in forma dopo le vacanze
(Roma)
-

DIETA SETTEMBRE 2019 - Consigli del dott., biologo nutrizionista, Marty Fierro. 
DIETA SETTEMBRE 2019 - Consigli del dott., biologo nutrizionista, Marty...

Influenza Settembre 2019: sintomi e cura
Influenza Settembre 2019: sintomi e cura
(Roma)
-

INFLUENZA SETTEMBRE 2019 - Nei periodi estivi i fattori che possono portare alla comparsa di sintomi influenzali o parainfluenzali sono fondamentalmente due: oltre al fattore ambientale (con gli sbalzi di temperatura, sia quelli naturali che quelli “artif
INFLUENZA SETTEMBRE 2019 - Nei periodi estivi i fattori che possono portare alla...

Carenza di vitamine: sintomi e come prevenirla
Carenza di vitamine: sintomi e come prevenirla
(Roma)
-

SINTOMI E PREVENZIONE CARENZA VITAMINE - Il nostro corpo umano per il 99% è costituito da ossigeno, carbonio, idrogeno, calcio, fosforo ed azoto. 
SINTOMI E PREVENZIONE CARENZA VITAMINE - Il nostro corpo umano per il 99% è...


(Roma)
-


LA DENUNCIA SHOCK DI UN ONCOLOGO DI FAMA MONDIALE - "Il timore mio - me ne...

Macronutrienti nella dieta: come ripartirli
Macronutrienti nella dieta: come ripartirli
(Roma)
-

MACRONUTRIENTI NELLA DIETA - Gli alimenti che consumiamo quotidianamente sono costituiti da molecole dotate di funzione energetica, plastica e regolatrice, che controllano le attività cellulari alla base del corretto funzionamento del corpo umano.
MACRONUTRIENTI NELLA DIETA - Gli alimenti che consumiamo quotidianamente sono...



Italia Blog | Contatti | Sitemap articoli

2013 Italia Blog - Tutti i diritti riservati