Cipolle di Tropea al forno, guida

(Trento)ore 18:23:00 del 11/09/2017 - Tipologia: , Cucina

Cipolle di Tropea al forno, guida

Dopo la raccolta occorre lasciar asciugare al sole le cipolle, infatti solo quando saranno ben asciutte si potranno intrecciare insieme alle altre, in base alla loro grandezza, così da poterle conservare a lungo..

Inconfondibili grazie al loro colore rosso vinaccia e al profumo che sprigionano, anche se non sempre apprezzato da tutti, le cipolle di Tropea sono uno dei tesori più preziosi della Calabria. Dopo la raccolta occorre lasciar asciugare al sole le cipolle, infatti solo quando saranno ben asciutte si potranno intrecciare insieme alle altre, in base alla loro grandezza, così da poterle conservare a lungo. Certamente la cipolla di Tropea è perfetta da gustare cruda ad esempio in un'insalata di tonno e fagioli, ma grazie alla loro versatilità si possono preparare in mille modi! Oggi vi proponiamo un contorno ricco e gustoso, adatto ad accompagnare con moltissimi secondi piatti di carne o di pesce! Preparate anche voi le cipolle di Tropea al forno e lasciatevi conquistare dalla loro dolcezza.

Ingredienti

450gr di cipolle di Tropea non troppo grandi3 cucchiai di olio Extra vergine d’oliva sale qb pepe qb

Guarda altre ricette con: cipolle

Tempo Preparazione:

10 MinutiTempo Cottura:

45 MinutiDosi:

2/3 personeDifficolta:

Facilissima

Procedimento

Eliminate lo strato esterno delle cipolle, tagliatele a meta e ogni metà in 2 o 3 parti.

Sistematele in una pirofila, ricoperta di carta forno, irroratele con l’olio, salate e pepate.

Mescolate bene poi infornate a 220°C per 40/45 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Scritto da Luca

NEWS PRINCIPALI
Girelle di pan brioche, come fare
Girelle di pan brioche, come fare
(Trento)
-

Consumatele entro un paio di giorni dalla preparazione.
Il pan brioche è uno degli impasti più versatili in cucina, solitamente...

Polpette pere e Blu di capra, come fare
Polpette pere e Blu di capra, come fare
(Trento)
-

Si consiglia di consumare le polpette appena pronte per gustarne croccantezza e fragranza!
Quanto ci piacciono i formaggi! E quanto ci piacciono i formaggi blu come il...

Tiramisu’ al limone, come fare
Tiramisu’ al limone, come fare
(Trento)
-

Conservate i tiramisù in frigo coperti con pellicola per 2 giorni al massimo.
Il Tiramisù al limone è una versione freschissima del tiramisù classico:...

Cucina: Panini ai fichi secchi
Cucina: Panini ai fichi secchi
(Trento)
-

Assaggio dopo assaggio scoprirete la dolcissima sorpresa che nascondono i panini ai fichi secchi!
Settembre è un mese particolare, tra malinconia e felicità! Ricomincia la...

Girelle alla Nutella, come fare
Girelle alla Nutella, come fare
(Trento)
-

Al cinema esplodeva il fenomeno Goonies, in tv le avventure di Lady Oscar ci tenevano incollati allo schermo e alla radio risuonava Thriller di Michael Jackson: erano i mitici anni '80!
Al cinema esplodeva il fenomeno Goonies, in tv le avventure di Lady Oscar ci...



Italia Blog | Contatti | Sitemap articoli

2013 Italia Blog - Tutti i diritti riservati