Alimentazione sana: i bambini vegetariani crescono meglio e in salute

COMO ore 16:01:00 del 06/02/2015 - Tipologia: Salute

Alimentazione sana: i bambini vegetariani crescono meglio e in salute

Alimentazione sana: i bambini vegetariani crescono meglio e in salute | Rubrica salute del blog di informazione Italiano Sveglia.

La differenza principale tra vegetariani e vegani è che il vegetariano non mangia carne e pesce ma mangia prodotti animali quali latte e uova ( derivati ).  Il vegano non consuma e non usa nessun prodotto animale (neanche la lana per i vestiti per dire) in quanto ritiene sbagliata ogni forma di sfruttamento.

La Società Scientifica di Nutrizionale Vegetariana (SSNV) ha recentemente pubblicato una ricerca che dimostra come la scelta vegetariana non alteri in alcun modo l’andamento della crescita dei bambini.Non solo: i bambini vegetariani godono di una Salute ferrea e si ammalano meno dei coetanei che mangiano carne.Lo studio è stato condotto su 95 bambini vegetariani e vegani di età compresa tra 1 e 2 anni dal dottor Leonardo Pinelli, presidente della SSNV. E’ stato presentato a Parma in occasione delle Giornate pediatriche, evento organizzato dalla Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale(SIPPS) e dalla Clinica Pediatrica dell’Università di Parma.

L’alimentazione onnivora con sbilanciamento su alimenti di origine animale favorisce infatti una risposta infiammatoria più acuta e una modulazione meno equilibrata del sistema immunitario.

Cosa ne pensate dell’alimentazione vegetariana e vegana? Avete mai preso in considerazione questa Dieta?

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Scritto da Gerardo

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